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洛杉磯馬布里海景餐廳 體驗好萊塢明星最愛的休閑方式

   位于洛杉磯馬里布的海景餐廳Moon shadows是好萊塢明星最愛的餐廳之一,接近大海的戶外陽臺,將無敵海景一覽無遺,來這里用餐能近距離接觸陽光,讓人身心放松,有機會一定要來體驗一下好萊塢明星最愛的休閑方式。

    無敵海景

    Moon shadows位于太平洋海景公路旁,因為附近住著很多明星,這里也成為明星最愛光顧的餐館之一。戶外用餐區是一個寬闊的陽臺,像船上的甲板一樣,離海很近,可以躺在大大的坐墊上喝飲料,白色布簾和遮陽傘幫你擋住紫外線,常常可以見到俊男美女慵懶地靠在坐墊上享受午后時光。

    吞拿魚塔

    開胃菜可以試試吞拿魚塔(Spicy Ahi Tuna Tartare),由新鮮吞拿魚切成粒,和牛油果、海菜、姜汁黃瓜一起做成塔狀,上面插上脆片,造型很美,味道也層次豐富,配上芥末味沙拉醬一起吃,香味濃郁。

    新鮮生蠔

    Cobb沙拉食材新鮮豐富,有雞肉、培根肉、藍起司、牛油果、番茄混合在一起,不像其他地方的Cobb沙拉會把食材切成丁,這份沙拉卻將所有食材原樣呈上,澆上黃油和牛奶做成的沙拉醬,淡淡的酸味混合起司的奶味,味道獨特又有嚼勁。

    龍蝦意大利方餃(Lobster Ravioli)是頗受歡迎的主菜,浸有蔬菜汁的面皮包裹龍蝦丶蟹肉丶蝦肉,用芝士味濃湯煮過,配以蘆筍、番茄、Saffron醬汁,撒上新鮮海鹽,非常濃烈的南歐風味。

    美景配美酒

    海鮮蛋餅(Seafood Omelet)用簡單的食材做出精致美味,適合早午餐的時候來一份;這里的緬因州大龍蝦則是用的豪華烹飪方式,澆上了奶油和香料,再配黃油一起吃,味道濃郁,更帶出了龍蝦的鮮香。

  

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